如果提到義大利最知名又最難買的巧克力
那一定要提到這個跟金莎巧克力同公司 (Ferretro) 出的
口袋咖啡巧克力 
受喜愛的程度大概就是
義大利冬天的時候
就連咖啡廳和酒吧裡都會販賣這種巧克力
為什麼是冬天呢?
等等會再跟大家解釋
一開始會知道這個巧克力是因為某天同事出差去義大利帶回來給我
一吃下去發現竟然有濃縮咖啡在嘴巴裡爆漿開來
整個嘴巴都是很香的咖啡味
搭配上黑巧克力包覆起來的外殼
完全是驚為天人的滋味阿!!!!
在網路上找了很久 發現台灣有賣這個巧克力的非常少
後來才知道 原來這個巧克力
不但
限定地區販售
還限定季節
只在冬天才有生產(11月-4月)
為的是怕如果在夏天販賣
夏季的高溫不但會影響濃縮咖啡的風味
也會怕巧克力融化會導致咖啡流出
所以咖啡必須保存在20度以下的環境
這也是為什麼只有冬天才吃的到這個巧克力 
[義大利小知識]
義大利人是非常熱愛咖啡跟甜食的民族
他們希望隨時隨地都能喝上一杯好喝的咖啡
於是這個巧克力就誕生了~~
但也由於他們平常很喜歡在濃縮咖啡裡面加很多糖
所以巧克力裡面的濃縮咖啡
會比台灣喝到的濃縮咖啡再甜一些些
反而能中和掉一些苦味 
關於這個巧克力有幾種不一樣的吃法
在這裡提供給大家
第一種非常簡單 就是直接整顆塞進嘴裡
千萬不要試圖咬一口 衣服上可能會沾到流出來的濃縮咖啡
第二種是義大利推薦的吃法
就是會咬一小口 將裡面的濃縮咖啡再倒進咖啡裡
攪拌過後配著巧克力一起吃
第三種是我自己比較喜歡的吃法
就是加到牛奶裡喝
打開後的巧克力本體長這樣
我把他咬開了一小角
給大家看一下裡面是長這樣
把它加到牛奶裡~~~
再攪拌一下就完成拉 
會喜歡這種吃法是因為比起濃郁的口感
自己比較喜歡這樣有淡淡咖啡香氣的牛奶
有時候也會直接吃
工作上覺得有一點想睡的時候
就會吃上一顆 提提神 
目前總算找到一家有賣這個巧克力義大利代購
請往 這邊走
有其他義大利相關代購也可以跟他們詢問
ig搜尋 : tanoclockk
今天的巧克力就介紹這邊囉
推薦沒試過的人可以試試看這種特別的巧克力~~~
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